ジューシー餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはみじん切り。
ニラは1センチ幅に切っておく。 - 2 ボールに材料を全て入れて混ぜる。冷蔵庫で1時間以上休ませる。
- 3 皮にスプーン1杯ずつのせ、包んでいく。
-
4
フライパンに油をひき餃子を並べて火をつける。
温まったら、100ccの水を入れて蓋をして焼く。 - 5 水がなくなってきたら蓋をあけて水分を飛ばして焼き目をつける。
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