大根の甘酢生姜漬け レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き、拍子木切りにする。
- 2 しょうがは細切りにする。
- 3 酢、砂糖、塩、しょうがを合わせて甘酢生姜を作っておく。
- 4 ③に①の大根を漬ける。1時間程度で食べられますが、半日~1日経つと味がなじんでおいしいです。
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Foron2021/02/22 11:27さっぱりしてとても美味しかった(*^^*)