スモークサーモンで♪マリネ風ユッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スモークサーモン 50グラム
- 卵黄 1個
- ◯オリーブオイル 小さじ2
- ◯レモン汁 小さじ1
- ◯マスタード 小さじ1
- ブラックペッパー 1振り～お好みで
作り方
-
1
◯の調味料をよく混ぜておきます。
-
2
スモークサーモンは5ミリ巾くらいに細く切ります。
-
3
スモークサーモンに、1の調味料をかけて絡めます。
-
4
真ん中を窪ませて卵黄を乗せ、ブラックペッパーを振って完成です。
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