鮭レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭(鮭フレークでも) 1匹
- レタス 枚
- 梅干し 小さめ3つ
- 卵 1個
- 塩胡椒 ひとつまみ
- 醤油 小2
- 胡麻油 大1
- ご飯 茶碗2杯
作り方
- 1 鮭はフライパンで焼き、ほぐしておく。
- 2 うめぼしは大きめのみじん切り。
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3
フライパンに胡麻油をひき、溶いたたまごを入れる。
たまご目掛けてご飯を入れ炒める。たまごでコーティングする感じに(弱火) -
4
混ざったら鮭と梅干しを入れ炒める。
調味料を加えて味が足りなければ塩胡椒を足す。 -
5
火を止めて、最後にレタスを加えて混ぜ合わせる!
シャキシャキ
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blythe2021/11/19 17:28とっても美味しかったです(*'▽'*)