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簡単◎野菜たっぷりミートオムレツ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ha-chi.8
野菜をみじん切りでたくさん!お肉は少なくても大満足^ ^
材料(2人分)
合い挽き肉
100g
玉ねぎ
半分
人参
半分
じゃがいも
中1個
たまご
4個
油
小1
砂糖
大1
醤油
大1
牛乳
大4
作り方
1
野菜を全てみじん切りにする。
たまごと牛乳を合わせ溶いておく。
2
挽肉を炒め、色が変わってきたら切った野菜を入れて中火で炒める。
3
野菜が柔らかくなったら、調味料をいれ水気がなくなるまで炒める。
4
別のフライパンに油をひき、溶いたたまごを半分いれ炒めた具材を入れて巻く。
5
お皿にもって、お好みでケチャップで^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がたくさん食べたくて
公開日:2020/07/11
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ha-chi.8
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