余ったパン耳でフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 余ったパン耳を用意する。
   ※うちではホームベーカリーで焼いた食パンの耳を使うので、その場合は同じ大きさで揃える。

   

2. 2 ボールに牛乳と卵と砂糖を入れて混ぜて。

   

3. 3 卵液にパン耳をひたす。

   

4. 4 フッ素加工のフライパンに卵液に浸したパン耳を並べて行く。今回はうずまきで〜
   中火で5分。

   

5. 5 焼き色がついたら裏返す。
   この時にバターを鍋肌から下に流し込む。

   

6. 6 裏面も中火で色付くまで焼いたら出来上がり^ ^
   
   ※焦げやすいので気をつけてください。