日本酒に白ワインに、サーモンなめろう レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
なめろうという言葉だけで１合呑める。作ってさらに１合呑める肴です。

材料（２人分）

サーモン
１００ｇ
長葱
１５ｇ
生姜
１０ｇ
白味噌
小匙２杯

作り方

  1. 1
    刺身用のサーモンを使い、みじん切りにします。生姜、葱もみじん切りにし、サーモン、味噌と共に包丁でたたきます。
  2. 2
    細かくなり、粘り気が出てきたら、器に盛りつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なめろうという言葉だけで１合呑める。作ってさらに１合呑める肴です。

公開日：2020/07/01
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関連情報

カテゴリ
サーモン焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
サーモン なめろう しょうが ねぎ
料理名
サーモンなめろう

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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