キャベツとネギのたっぷり豚カルビ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚カルビには●をもみこみ、１５分以上置いておく。

2. 2

   キャベツは幅１ｃｍ程度の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

3. 3

   フライパンを中火にかけ、①の豚カルビを焼いていく。表裏に軽く火が通り、油が出てきたらキャベツとねぎも入れて炒める。

4. 4

   豚カルビに火が通り、キャベツとねぎがしんなりしてきたら★を混ぜた合わせ調味料を加えて炒める。

5. 5

   全体に味が染みたら丼にご飯をよそい、豚カルビ炒めを乗せる。