お手軽クリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を2cm角程度にきる。玉ねぎは千切り、かに風味かまぼこはさいておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をいれ、鶏肉を炒める。
- 3 玉ねぎをいれ、焦がさないように炒める
- 4 かに風味かまぼこを加え、牛乳、水、固形シチューを入れて煮込む
- 5 薄く油（分量外）を塗った金属パットに広げあら熱をとり、冷凍庫でかためる。途中取り出し、コロッケひとつ分ずつ区切りをつけておく。
- 6 半日以上冷凍庫にいれ、かたまったら、区切り毎に分け、小麦粉、殻一個分の水を加えたとき卵、パン粉をつけ、180度の油であげる。
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ごるづきっちん2020/06/11 20:44
おいしかったです
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