オムレツ乗せ♪カレーそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 お皿に温めたカレーを入れます。
   お皿に盛ってレンジで温めてもOK。
   具がゴロゴロと大きな物は、そばに絡めやすいように潰します。

   

2. 2 茹でたそばをカレーと絡めます。

   

3. 3 サラダ油を中火で熱したフライパンに、溶いた卵を流し入れます。
   そぼろ状にならないように、ゆっくりぐるぐるとかき混ぜながら焼きます。

   

4. 4 卵が好みの半熟状になったら、2の皿のそばに被せるように乗せます。
   七味を振って完成です。

   

5. 5 ※今回使ったカレーのレシピです。
   
   ID:1990041541
   
   その他手作りやレトルトでもOKです。