おうちでパーティチーズハットグ（ホットドック） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナー、さけるチーズ、クリームチーズを1口大に切る。

   

2. 2 チーズとウインナーのつなぎ目に、細目にちぎったスライスチーズを巻く。

   

3. 3 クリームチーズは
   さけるチーズより柔らかく溶けやすいので、衣をしっかりつけて下さい！

   

4. 4 ホットケーキミックスに牛乳を入れ、写真位にまとまるまで良くこねる。

   

5. 5 ウインナーチーズ串にホットケーキミックスをつけ、薄力粉をまぶす→溶き卵→細かくした玄米フレークの順につける。

   

6. 6 少な目の油で揚げ焼きに。結構膨らむので、大き目のフライパンでだと安心です。

   

7. 7 焦げやすいので弱火～弱中火位でじっくり。焦げ目がついたら裏返し、衣全体に万遍なく焦げ目がつくようにする。

   

8. 8 カラッと揚がりました！キッチンペーパーで油を取り完成！お好みでケチャップやマスタードも付けてお召し上がりください。