ねぎたっぷり♪ねぎまみれにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋に入れて中火にかけます。
   沸騰したら、斜めに薄く切った長ねぎを入れて煮込んでいきます。

2. 2

   蓋をして5分程煮込みます。
   めんつゆとだしを入れて混ぜます。

3. 3

   茹でたそうめんを丼に盛り、2のスープをかけてねぎと麺を絡めます。
   刻んだ青ねぎを散らし、ごま油を回しかけてて完成です。