【ご飯に合います】鶏肉たけのこピーマンの魚醤炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
共働き主夫タカヒト
鷄ひき肉が余った時に使えるレシピです。ぶっちゃけ「これ合いそう！」と思ったら何を入れても大丈夫です。魚醤を使うことでガパオライスっぽくなります。
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ピーマンをみじん切りします。
-
2
たけのこの水煮の水気を切り、みじん切りします。
- 3 フライパンを熱してごま油をひき、鶏ひき肉に火が通ってきたらAを入れて絡めます。
-
4
鶏ひき肉に火が通ったらピーマンとたけのこを入れる。軽く炒める。
-
5
器にあったかいご飯を盛って出来上がり。
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共働き主夫タカヒト
妻へのお弁当作りをきっかけに料理に目覚める３０代の男。和食から海外の料理・食事に興味あり。妻とは７年の遠距離恋愛を得て、８年目についに結婚（令和婚）。妻第一主義であり、家族の幸せが第一優先。兼業夫婦でもあり、主に料理全般を担当。誰でも気軽に簡単に美味しくできる料理を日夜研究中。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/
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