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豚肉とキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

今日のおかずです。

作り方

  • 1

    豚しゃぶ肉は、4等分位に、ざく切りにし、●の調味料で下味をつける。
    キャベツは、はがしながらちぎりましたが、しっかり包丁でざく切りにしても。。笑
    人参は薄い格子切りに。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、キャベツと人参を炒め、いったん皿に取り出す。

  • 3

    次に下味をつけた豚しゃぶ肉に、片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。

  • 4

    半分くらい火が通ったら、②を戻し入れ、オイスターソース、みりんも加えて全体にからめ焼いたら出来上がり。

きっかけ

今日のおかずです。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉
食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1990039900

公開日:2020.01.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.01.21

    美味しかったです

    あよとまみさん!こんにちは(*^^*)
    NEWレシピ、早速レポートありがとうございます(*^-^*)
    すごく美味しそうです♪レポート感謝です(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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