豚肉とごぼうの甘辛炒め レシピ・作り方

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ryuku55
夕食おかずに。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚細切れ肉
150g(2cm細切り)
ごぼう
1本(ささがき)
人参
1/3本(細切り)
玉ねぎ
1/2個(細切り)
しょうが
3cm
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
三温糖
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、豚肉を炒める。
  2. 2
    野菜も加えて炒め、全体がなじんだら、調味料を加える。
  3. 3
    汁気がなくなるまで炒め煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食おかずに。

公開日：2020/01/13
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

ryuku55

つくったよレポート（ 2 件）

2020/03/23 23:52
ご飯が進むお味でした ごちそうさまでした
ちっち0909
2020/02/28 11:00
お弁当にも入れました♩
あげは198407

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