メンマときゅうりで♪ごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは斜めに薄く切り、半分に切ります。
メンマも同じくらいの細さに切ります。 - 2 ごま油を中火で熱したフライパンで、きゅうりとメンマを炒めていきます。
- 3 全体にこんがり焼き色が付いたら、塩コショウで味付けして完成です。
きっかけ
おつまみに買い置きしていたメンマですが、ご飯とも合うなと思って、おかずに作りました。
おいしくなるコツ
メンマ自体の塩味があるので、塩コショウはやや薄めにすると丁度よいお味になります。
- レシピID:1990039612
- 公開日:2019/12/23
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