メンマときゅうりで♪ごま油炒め レシピ・作り方

メンマときゅうりで♪ごま油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
おつまみにご飯のおかずに、ごま油の香りで美味しいメンマときゅうり炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは斜めに薄く切り、半分に切ります。
    メンマも同じくらいの細さに切ります。
  2. 2 ごま油を中火で熱したフライパンで、きゅうりとメンマを炒めていきます。
  3. 3 全体にこんがり焼き色が付いたら、塩コショウで味付けして完成です。

きっかけ

おつまみに買い置きしていたメンマですが、ご飯とも合うなと思って、おかずに作りました。

おいしくなるコツ

メンマ自体の塩味があるので、塩コショウはやや薄めにすると丁度よいお味になります。

  • レシピID:1990039612
  • 公開日:2019/12/23
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