旬素材で家飲み、梨ともやしのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、もやしを１０秒茹でます。ざるにあげ流水で冷やし、しっかり搾ります。梨の皮を剥き、細切りにします。ボウルに入れ、ごま油で和え、塩、胡椒で味を調え完成。
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- 料理名
- 梨ともやしのナムル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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