とろ~り♪キムチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キムチはレンジ600wで1分チンして温めます。
オムレツ作りの時短になります。 - 2 卵を加えてよく混ぜます。
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3
サラダ油を中火で熱したフライパンで、2を焼いていきます。
かき混ぜながら炒め、大まかなスクランブルエッグのようにします。 -
4
卵が固まったら、お皿に盛ります。
ピザ用チーズをかけて、レンジ 600wで1分チンしてチーズがとろけたら完成です。
きっかけ
チーズのとろ~りをダイレクトに味わいたくて、オムレツを作ってからのせました。
おいしくなるコツ
1でキムチを温めておかないと、卵が固まるまでの間にキムチが温まりません。 キムチをフライパンで炒めると焦げが目立つので、先に温めるのが見た目も綺麗でフライパンの汚れも最小限にでき、おすすめです。
- レシピID:1990038478
- 公開日:2019/08/11
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