とろ~り♪キムチーズオムレツ レシピ・作り方

とろ~り♪キムチーズオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
キムチ入りのオムレツにとろ~りチーズを乗せます。

材料(2人分)

  • キムチ 100グラム
  • 2個
  • サラダ油 大さじ2
  • ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1 キムチはレンジ600wで1分チンして温めます。
    オムレツ作りの時短になります。
  2. 2 卵を加えてよく混ぜます。
  3. 3 サラダ油を中火で熱したフライパンで、2を焼いていきます。
    かき混ぜながら炒め、大まかなスクランブルエッグのようにします。
  4. 4 卵が固まったら、お皿に盛ります。
    ピザ用チーズをかけて、レンジ 600wで1分チンしてチーズがとろけたら完成です。

きっかけ

チーズのとろ~りをダイレクトに味わいたくて、オムレツを作ってからのせました。

おいしくなるコツ

1でキムチを温めておかないと、卵が固まるまでの間にキムチが温まりません。 キムチをフライパンで炒めると焦げが目立つので、先に温めるのが見た目も綺麗でフライパンの汚れも最小限にでき、おすすめです。

  • レシピID:1990038478
  • 公開日:2019/08/11
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オムレツキムチ
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