❦ツナ缶スープと塩で食べる！小松菜のシンプル炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- ツナ缶（オイルカット無添加） 1個
- 小松菜 1/2把
- ブロッコリーの芯 1本分
- 塩 小1/2
- 油 適量
- あればパセリ 適量
作り方
-
1
小松菜をよく洗って4頭分にカットし、ブロッコリーの芯は格子切りにしておく。
フライパンに油を敷いて、小松菜の茎の部分とブロッコリーをさっと炒める。
-
2
フライパンに隙間を開けて、卵を割り入れる。小松菜の葉も入れて小松菜の上からツナ缶をスープごと入れて、塩を入れ野菜を混ぜ合わせる。
-
3
ツナと小松菜を混ぜたら、フタをして、目玉焼きの黄身の部分が少し白くなるまで炒め煮する。
野菜の味見をして塩気が足りなかったら、塩を足してください。
-
4
スープごと器に盛ってパセリをふったら完成です！
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❦いお林檎
アンチエイジングにいいと
科学的に証明されている食材中心✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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・エクストラバージンココナッツオイル
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・緑黄色野菜（糖質の少ないもの）
・タンパク質
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を中心にシンプルな料理を心がけています。
基本は小麦フリー。米粉で代用中。
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