スープの素で♪ポタージュラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン(塩か醤油) 1袋
- ポタージュの素(今回はじゃがいも) 1袋
- 水 500ml
- 玉ねぎ 1/4個
- フライドオニオン(あれば) 大さじ1
作り方
- 1 鍋にスライスした玉ねぎと水を入れて火にかけます。
- 2 沸騰したらポタージュスープの素を溶かし、袋麺を入れます。
-
3
3分煮て麺がほぐれたら、添付スープ(今回は塩)の半量を入れて溶かして完成です。
盛り付けて、あればフライドオニオンを散らしてください。 - 4 ※煮込み時間や水の量はラーメンの物によって違うことがあるので、袋の表示に従ってください。
きっかけ
ラーメンとポタージュスープが大好きな子供の夜食に、両方を合わせた物を作ってみたら大好評でした。
おいしくなるコツ
フライドオニオンの他、お好みで粗挽き黒コショウをかけても美味しいです。
- レシピID:1990037981
- 公開日:2019/06/28
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残ったスープにご飯を入れてリゾット風にして、最後まで美味しく頂けます。