野菜たっぷり♪紫キャベツとハムのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし、水と一緒に鍋に入れて火にかけます。
-
2
沸騰したら細切りしたハムを入れ、10分中火で煮込みます。
-
3
火を止めて顆粒だしを入れ、味噌を溶かして再び火にかけます。
弱火で5分温めて完成です。
- 4 ※少し味わいが変わりますが、普通のキャベツで作っても美味しいです。
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ハムから出る出汁も味噌と合います。