イカのネギ炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- イカ（どんなイカでも） 100g
- 塩麹 大さじ2
- ネギ（小口切り） 一握り
- こしょう 少々
作り方
-
1
イカは食べやすい大きさに切る。
ボールに全部の材料を入れて15分程置いておく。
-
2
水分が出てくるので水分をすてて、フライパンに油大さじ1を熱した中に入れて焼く。
火が通れば完成(^o^)
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