たこ焼き レシピ・作り方
材料（40個分人分）
作り方
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1
ねぎ、キャベツはそれぞれみじん切りに。
紅しょうがも汁気を切りみじん切り。
たこは40等分に切る。
-
2
ボールに、水と卵を入れてかき混ぜる。
よく混ざった所で、たこ焼き粉も加え、しっかり混ぜる。 - 3 熱したたこ焼きプレートにサラダ油（分量外）をひき、②の生地を、8～9分目位の量で流し入れる。
-
4
たこは一カ所に１つずつ、ねぎ、キャベツ、天かす、紅しょうがは、プレート全体にちらす。
その上から②の生地を、穴からあふれて良いので流し入れる。 -
5
竹串で、あふれている生地を穴に集めながら焼き、全体に丸くこんがりきつね色がつくまで焼いたら出来上がり。
お好みで☆をかけて召し上がれ！
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