肉だんごと白菜と春雨の一人鍋 レシピ・作り方

肉だんごと白菜と春雨の一人鍋
  • 約15分
けいちゃん088
けいちゃん088
野菜と春雨をたっぷり入れた、カロリー控えめの一人用お鍋です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ●の材料を混ぜ、肉だんごのたねを作る。
  2. 2 白菜は白い部分と緑の部分に分け、それぞれ食べやすい大きさに切る。
  3. 3 木綿豆腐は6つに切る。
  4. 4 一人用の土鍋に水を2/3ほど入れて火にかける。沸いたら①の肉だんごのたねをスプーンで丸くして落としていく。
  5. 5 あくを取り、白菜の白い部分を入れる。
  6. 6 白菜の白い部分に火が通ってきたら、白菜の緑の部分、木綿豆腐、春雨を入れる。
  7. 7 具材に火が通ったらできあがり。ポン酢をつけて食べる。

きっかけ

夜にたっぷり食べても罪悪感の無いお鍋を作りました。

  • レシピID:1990036325
  • 公開日:2019/01/31
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カテゴリ
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簡単 ヘルシー ローカロリー ダイエット
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2021/02/14 19:04
    肉だんごと白菜と春雨の一人鍋
    ネギと白菜も入れました。美味しくいただきました。

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