残りご飯とあるもので♪お好み焼き風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ご飯を丼に入れます。
冷やご飯であればレンジ等で温めてください。
卵とみじん切りにした長ネギを入れてよく混ぜます。 -
2
サラダ油を熱したフライパンに、1のご飯を入れて焼いていきます。
入れたらフライ返しで抑えて1センチくらいの厚さにして、丸く成形します。 - 3 中火で5分程焼いたらひっくり返し、さらに5分焼きます。
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4
皿に盛り、○を混ぜたソースを塗り、マヨネーズをうねうね~とかけます。
鰹節を手でひとつかみ、どばっとかけて完成です。
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今回はねぎのみですが、冷蔵庫にある野菜を細かく切って入れて、お子さまでも食べやすく(^-^)