ふわとろ卵♪カレーオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、レンジ600wでラップをせずに1分半チン。ケチャップを入れ、さらに1分チンします。(ラップをすると玉ねぎの水分で水っぽくなってしまいます
- 2 1に温かいご飯を混ぜて、お皿に盛ります。
- 3 サラダ油を熱したフライパンに溶き卵を入れ、さっとかき混ぜてふわとろ卵を作り、お好みの半熟具合になったらご飯の上に乗せます。
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4
温めたカレーをかけて完成です。
カレーはこちらのレシピを参考にどうぞ。
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レトルトや、ご家庭のカレーでもOKです。
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。
野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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しじみしじみ2018/12/30 09:55とても美味しかったです!
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カレーをかけて頂きます。