はやとうりで♪シンプル味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- はやとうり 1/4個
- 水 4カップ
- 顆粒だし・味噌 各大さじ1
作り方
-
1
はやとうりはピーラーで表面の皮を軽く剥きます。
個体差がありますが、写真のようにでこぼこしているので完全に剥くのは難しいです。
皮ごと食べても大丈夫なので、心配ないです。
-
2
2センチ各ぐらいの角切りにし、水と一緒に鍋に入れて、蓋をして沸騰させます。
沸騰したらだしを入れ、吹きこぼれない程度に火を弱め、10分程煮込みます。
-
3
火を弱めて味噌を溶かし入れて完成です。
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あけぼのマジック2021/06/01 00:22
美味しかったです♪
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