簡単、ちりめん出汁しょうゆ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
- ちりめんじゃこ 大匙2杯
- 日本酒 100cc
- 醤油 150cc
- ゆず果汁 50cc
作り方
- 1 ・鍋にちりめんじゃこと日本酒を入れ、火にかけます。煮立ったら30秒煮、弱火にして3分煮ます。粗熱がとれたら醤油、柚子果汁を加えて完成。
- 2 煮沸消毒した保存容器に入れ、冷蔵庫で一週間ほど保存可能です。
関連情報
- 料理名
- 簡単、ちりめん出汁しょうゆ
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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