二種類のカレー！トマト缶で♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に全ての具材を食べやすい大きさに切って入れます。
   ※我が家流のズボラレシピです。工程3のカレーが出来るまではご家庭の作り方で構いませんが、参考にしてください。

   

2. 2 水を6カップ入れて蓋をして沸騰させ、灰汁が気になるようなら取ります。
   さらに蓋をして5分、吹き零れない程度に火を弱めて煮込み、火を消して20分蓋をしたまま余熱で火を通します。

   

3. 3 弱火で温めながら、カレールーを割り入れ、混ぜながら溶かして10分煮込み、1つめのカレーは完成です。

   

4. 4 3のカレーの半分を、別の鍋にうつします。
   そこにトマト缶を入れてよく混ぜ、焦げ付かないよう弱火で10分煮込んで2つめのカレーの完成です。

   

5. 5 ご飯(分量外)とお皿に盛り付け、2種のカレーを一度に楽しんでください♪
   もちろん別々に食べても○
   残った分はタッパーに入れるなどして、冷蔵庫で保存しましょう。