カボチャが好きになる!子供が大好きカレー風味煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カボチャを一口大に切り分ける
ウインナーを三等分にカットする -
2
鍋にカボチャが浸る程の水とカボチャを入れ沸騰させて
ザルに上げる
(一度湯がくことで、臭みが抜ける) -
3
鍋に先程のカボチャとウインナー
水200㏄、コンソメ少々を入れ
箸が刺さる位まで炊く -
4
一度火を止め、カレールー1つを入れ溶き、
再度火をつけ中火で2分ほど煮詰めて完成
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カボチャに仕上がります
是非お子さんに進んで食べさせていただきたいおかずです