ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは7mmほどの輪切りに、ピーマンは縦に細めの乱切りにします。
●の調味料は合わせておきます。 -
2
フライパンにナスを入れて油を入れて絡めてから火をつけます。
少ししんなりするまで炒めたらピーマンを加えて、ピーマンを好みの固さまで炒めます。 - 3 最後に合わせた●を加えて炒め絡めます。火を止めてから仕上げのごま油をたらして完成です(о´∀`о)
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