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ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め
  • 約30分
ちさと1986
ちさと1986
旬のナスをメインにしたくて作りました(o^^o)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは7mmほどの輪切りに、ピーマンは縦に細めの乱切りにします。
    ●の調味料は合わせておきます。
  2. 2 フライパンにナスを入れて油を入れて絡めてから火をつけます。
    少ししんなりするまで炒めたらピーマンを加えて、ピーマンを好みの固さまで炒めます。
  3. 3 最後に合わせた●を加えて炒め絡めます。火を止めてから仕上げのごま油をたらして完成です(о´∀`о)

きっかけ

ナスがお安く、たくさん買ったので♬(o^^o)

  • レシピID:1990033754
  • 公開日:2017/09/14
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