定番で美味しい。肉じゃが レシピ・作り方

定番で美味しい。肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
sayo_mam
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子どもから大人まで大好きな肉じゃが

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも・玉ねぎの皮を剥き、
    じゃがいもは大きめの1口大に・玉ねぎは1㎝ぐらいの幅に切ります。
  2. 2 牛肉・じゃがいもをフライパンに入れ、表面に火が通る程度まで炒めていきます。
  3. 3 糸こんにゃく・出汁・酒・砂糖を入れ蓋をして10分間炊きます。
    灰汁が出たら、とってください。
  4. 4 しょうゆ・玉ねぎを加え、軽くかき混ぜてからさらに10分間炊いたら完成。

きっかけ

定番の肉じゃがのメモ書きとして。

  • レシピID:1990033575
  • 公開日:2017/08/18
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カテゴリ
肉じゃがじゃがいも
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つくったよレポート(2件)

  • イ・シュリー
    イ・シュリー
    2017/09/18 00:05
    定番で美味しい。肉じゃが
    人参もあったので入れました^^とってもおいしい味付けでした!家族にも好評でしたのでまた作ります!!ごちそうさまでした★
    (*^_^*)
  • aytmm
    aytmm
    2017/08/18 13:17
    定番で美味しい。肉じゃが
    美味しく頂きました

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