暑い日に！サッパリモリモリおかずサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
●鶏胸→皮をはぎ、開いて6等分ぐらいに切る(火の通りが心配なら、フォークでブスブスしておく)
●キャベツ→千切り(頑張りすぎなくてok) - 2 鶏胸を耐熱皿に並べ、ラップして400w7分チン。終わったら 軽く冷まして手でほぐす。
- 3 ★を混ぜ、ほぐした鶏胸と合える→粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
- 4 千切りしたキャベツを大きめなボウル等にいれ、鶏胸とは別に、食べる直前まで冷蔵庫へ。
- 5 食べる直前に、キャベツと鶏胸を合わせて良く混ぜ、完成！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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