材料（3人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- 茄子
- 5本
- 生姜のすりおろし
- 1かけ分
- ねぎの小口切り
- 少々
- かつお節
- 少々
- サラダ油
- 大さじ2
- 醤油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- 厚揚げは食べやすい大きさに切る、茄子は縦3枚に切る。
-
- 2
- フライパンに油を入れ、厚揚げと茄子を焼く。両面こんがり焼けたらお皿に盛り付ける。
-
- 3
- 生姜のすりおろし、かつお節、ねぎを散らして醤油をかけたら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
少し焦げ目が付くくらい焼いて下さい♪
きっかけ
好きな物を掛け合わせました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません