*厚揚げと茄子のステーキ* レシピ・作り方

*厚揚げと茄子のステーキ*
  • 約15分
  • 300円前後
あみな☆
あみな☆
フライパンで焼いて生姜醤油でいただきます♪

材料(3人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 茄子 5本
  • 生姜のすりおろし 1かけ分
  • ねぎの小口切り 少々
  • かつお節 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る、茄子は縦3枚に切る。
  2. 2 フライパンに油を入れ、厚揚げと茄子を焼く。両面こんがり焼けたらお皿に盛り付ける。
  3. 3 生姜のすりおろし、かつお節、ねぎを散らして醤油をかけたら出来上がりです♪

きっかけ

好きな物を掛け合わせました!

おいしくなるコツ

少し焦げ目が付くくらい焼いて下さい♪

  • レシピID:1990033238
  • 公開日:2017/06/13
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カテゴリ
厚揚げ簡単夕食簡単おつまみ生姜(新生姜)なす全般
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