パクチーたっぷりサラダ〔写真は5〜6人前です〕 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作る。
その間にレタスは手で一口だいにちぎり、紫玉ねぎは薄切り、パクチーは3センチくらいにカット。ザルに入れて洗う。 - 2 ササミをラップに包んでレンジで加熱。冷めたらほぐしておく。
- 3 洗った野菜を手で軽く絞りながら皿に入れる。〔野菜の水切りが無いので私は手でやっちゃいます（笑）〕
- 4 ゆで卵を適当に切って、エビ、ササミを野菜にのせて完成。
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