おうち居酒屋、蟹の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蟹はあらかじめ茹でておき、身をほぐします。若芽は塩蔵のものを使い、水で塩抜きして一口大に切ります。
しめじの石突をおとし、小分けにします。 -
2
鍋に湯を沸かし、しめじを１分茹でます。ざるにあげて１分蒸らし、流水で冷やして水けを絞ります。
器に若芽、シメジ、蟹の順に盛り付けます。酢と醤油を混ぜたものを上からかけ、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 蟹の酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
