おうち居酒屋、秋刀魚とアボカドの山葵ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
秋刀魚は三枚におろし、小骨をとって軽く塩をし、酢につけます。一晩冷蔵庫で冷やします。
皮をひき、薄切りにします。 -
2
アボカドの種と皮をとり、薄切りにしたら器に盛り付けます。その上に秋刀魚をのせます。
醤油と山葵を混ぜ合わせ、かけたら完成。
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- 料理名
- 秋刀魚とアボカドの山葵ソース
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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