簡単ヘルシー、若芽とずいきの酢の物 レシピ・作り方

簡単ヘルシー、若芽とずいきの酢の物
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
いもがら、ずいき、りゅうきゅうと言われるさといもの茎を使った簡単にできてヘルシーな肴です。

材料(2人分)

  • ずいき 80g
  • わかめ 80g
  • 大匙1杯
  • 薄口醤油 小匙1杯
  • 少々

作り方

  1. 1 ずいきの皮を手で剥き、小口切りにします。ボウルに入れ、塩ひとつまみとともに軽くもみ、3分おきます。水けをしぼります。
  2. 2 ワカメを一口大にちぎり、そこに加えます。酢、醤油を加えて味を調え、完成。

きっかけ

いもがら、ずいき、りゅうきゅうと言われるさといもの茎を使った簡単にできてヘルシーな肴です。

  • レシピID:1990031783
  • 公開日:2016/08/18
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カテゴリ
わかめの酢の物簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかずその他の酢の物
関連キーワード
わかめ ずいき いもがら りゅうきゅう
料理名
ずいきと若芽の酢の物
酔いどれんぬ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet child
    sweet child
    2016/10/11 20:20
    簡単ヘルシー、若芽とずいきの酢の物
    さっぱりおいしくいただきました!

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