夏野菜と挽肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクを刻んでおく。野菜は小さめ乱切りにする。
- 2 フライパンに油とニンニクを置いてから火をつけ香りが出たら、お肉を炒める
- 3 お肉の色が変わったら野菜もすべて入れて、油が回るまで炒めていく
- 4 調味料をあらかじめよく溶いておき、フライパンに入れて煮絡めていく。
- 5 お好みにより、水溶き片栗粉で、とろみをつけてくたさいね。
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