ホエー入り バナナパンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- たまご １個
- ホエー １００ｃｃ
- 牛乳 ５０ｃｃ
- 蜂蜜 大匙１
- 完熟バナナ １本
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でほぐす。ホエー、牛乳、蜂蜜も加え、なめらかになるまで混ぜる。
- 2 ホットケーキミックスを加え、ヘラなどでさっくりと混ぜる。
- 3 よく熟したバナナを加え、ヘラなどで粗くくずしながらさっくりと混ぜる。
- 4 テフロン加工のフライパンを温め、ホットケーキの生地1/4を落として弱火で焼く。プツプツと穴が出てきたらひっくり返し、さらに３分焼く。
- 5 残りの３枚も同じように焼く。
- 6 お皿に２枚ずつよそう。
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