おうち居酒屋、トマトとほうれん草の酢味噌仕立て レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れたら表１５秒、裏がえして１５秒ゆで、ざるにあげて３０秒蒸らします。流水で冷やし、水けを絞ります。
-
2
２センチ幅に切り、櫛切りにしたトマトと器に盛り付けます。
酢と味噌を混ぜ合わせ、器にあしらって完成。
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- 料理名
- トマトとほうれん草の酢味噌仕立て
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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