中華街の味♡ふわとろカニ玉スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料はこれだけ！卵は水を大さじ1（※分量外）入れて、溶きほぐしておく。
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2
鍋に★を入れて火にかける。塩は味見をして、調節してください。
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3
2が沸騰してきたら、ほぐしたかにかまとサイコロ状に切った豆腐を入れる。
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4
1で準備した卵液を全体に回し入れる。沸騰したら10秒置き、火を止めてサッと軽く混ぜる。
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5
器に注いで、仕上げにあらびき胡椒で味を引き締めれば、出来上がり〜♡
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- 料理名
- 中華街の味♡ふわとろカニ玉スープ
Ykitchen
新米主婦です。
『できるだけ節約しつつ、見栄え良く美味しいものを』をモットーに楽しみながらごはんを作っています(♡˙³˙)
まだまだ試行錯誤の日々ですが、美味しい料理のレパートリーを増やせるよう奮闘中！！
よろしくお願いいたします♪
●クックパッドにも掲載させていただいています。
http://cookpad.com/kitchen/12750246
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チンパちゃん2016/01/17 03:36
ふわとろで温まりました♡ありがとうございます♡また挑戦します！
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