家にあるもので★簡単チャプチェ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
★を混ぜ合わせて、合わせダレを作っておく。
-
2
春雨は湯がき、食べやすいようにハサミで切っておく。
-
3
野菜はそれぞれ細切りにする。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉→野菜の順に入れて、炒める。
-
5
4に火が通ったら、春雨と★の合わせダレを回し入れて炒める。
-
6
合わせダレの水気がなくなるまでよく炒め合わせる。最後にいりごまをたっぷりと入れて、全体を絡める。
-
7
お皿に盛り付けて、出来上がり〜♡
きっかけ
韓国料理のチャプチェが大好きなので、お家で簡単に再現したくて♡ 特別な調味料は使わず、家にあるもので作れるレシピにアレンジしました! お肉は豚ひき肉以外に、牛肉などでも美味しく出来ます。
おいしくなるコツ
春雨はそのままの長さだと食べにくいので、ハサミで切っておくといいです。 いりごまはたっぷり入れると風味が増して、美味しく仕上がります!
- レシピID:1990030867
- 公開日:2015/12/18
関連情報
- 料理名
- 家にあるもので★簡単チャプチェ

レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません