合わせダレで簡単♡牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

合わせダレで簡単♡牛肉のオイスター炒め
  • 約15分
  • 500円前後
Ykitchen
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合わせダレを作っておけば、あとは炒めて→絡めて、出来上がり!簡単なのに本格的な中華の味です♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★を混ぜ合わせ、合わせダレを作っておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉を炒める。
  3. 3 牛肉に火が通ったら、しめじを入れて炒める。
  4. 4 3がしんなりしてきたら、手で食べやすい大きさにちぎったキャベツを入れ、炒めていく。
  5. 5 4に火が通ったら、1の合わせダレを回しかける。強火で炒め、タレが煮詰まってよく絡めば完成です!
  6. 6 お皿に盛り付けて、出来上がり〜♡

きっかけ

炒め物って簡単なようで、なかなか味が決まらないことが多くて。。 先に合わせダレを準備しておけば、失敗もなく便利だと気付きました♡ オイスターソースの効果で本格中華の香りが漂います♡

おいしくなるコツ

はじめに合わせダレを準備しておくこと! これで味付けは超簡単★ あとは炒めた具材に絡めて出来上がりです。

  • レシピID:1990030828
  • 公開日:2015/12/11
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カテゴリ
牛肉薄切り肉野菜炒め
関連キーワード
牛肉 オイスターソース オイスター炒め キャベツ
料理名
合わせダレで簡単♡牛肉のオイスター炒め
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