うちバル、無花果と春菊のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 無花果 ２個
- 春菊 ４把
- 【ドレッシング】黒ゴマペースト 大匙１杯
- 【ドレッシング】醤油 大匙１杯
- 【ドレッシング】白ワインビネガー 大匙１杯
- 【ドレッシング】味醂 大匙１杯
- EXヴァージンオリーブオイル 大匙１杯
作り方
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1
ドレッシングの材料とオイルを混ぜ合わせます。
春菊を洗って２センチ幅に切り皿に盛り付けます。無花果を洗って６等分します。 - 2 春菊の上に無花果を盛り、ドレッシングをかけたら完成。
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- 料理名
- 無花果と春菊のサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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