かぼちゃとさつま芋のハニーチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材はこちら。
   
   クリームチーズは切りやすいように直前まで冷蔵庫に入れておく。

   

2. 2 かぼちゃとさつま芋は2㎝角に切る。
   ナッツ類は細かく砕く。

   

3. 3 かぼちゃとさつま芋を柔らかくなるまで茹で、ザルにあげ水気を切る。
   
   （7～8分程度、少し形が崩れるくらいまで柔らかくする。）

   

4. 4 クリームチーズは1㎝角に切りボウルに入れる。
   
   3を熱いうちに加えて、混ぜ合わせる。

   

5. 5 砕いたナッツ類とはちみつ、塩こしょうを加えて混ぜる。

   

6. 6 器に盛り付け、完成。

   

7. 7 ディップのようにトーストにのせて食べても美味しいです。