おうちバル、鰹と茗荷の和マリネサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新たまねぎを薄切りにし、ミニトマトを半分に切ります。茗荷を薄切りにし、鍋に湯をわかして１５秒茹でます。果汁とオイル、醤油、塩、黒胡椒を混ぜ茹でた茗荷を熱いうちに入れます。
-
2
タマネギ、ミニトマトも加えます。鰹を薄切りにし、同じく加えたら全体を混ぜ、冷蔵庫で３０分程しっかり冷やします。
洗ったレタスをちぎり、その上にマリネを液ごとかけて完成。
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関連情報
- 料理名
- 鰹と茗荷のマリネサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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