半熟で♪ 水菜たっぷり オオバコでふんわりオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご １こ
- ☆水 １００ｍｌ
- ☆オオバコ 小匙 １
- 水菜 ２本
- マヨネーズ(お好みのドレッシング） 大匙 半分
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 ボールに☆印を入れて混ぜ合わせ、たまごを割り混ぜあわせ、たまご液を作る
- 2 フライパンにうっすらとオイルをひき、弱火～中火で加熱 たまご液を流し入れて蓋をして６～７分蒸し焼き
- 3 たまごがお好みの硬さに固まったら、１センチ幅ぐらいにカットした水菜をのせて、お好みでマヨネーズなどをかけて出来上がり
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マヨネーズをかけましたが、お好みのドレッシングなどをかけてお召し上がりください