山葵マヨで♪ 牛蒡サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛蒡 １本
- 胡瓜 １本
- ☆マヨネーズ(カロリーハーフ） 大匙 ２
- ☆山葵(チューブ） 小匙 １
- 酢水 適量
作り方
- 1 牛蒡は皮を削げおとし、ササガキにカットして、酢水に浸す
- 2 牛蒡を熱湯で２～３分加熱して水気を切る
- 3 ボールに☆印を入れて、牛蒡、千切りにカットした胡瓜を入れて和える
- 4 できあがり
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